VITAMIX

background

OJ, ale dobre mleko sOJowe!

Kategoria: Napoje

Sezon jesienno-zimowy to czas, kiedy zmieniamy swoje nawyki żywieniowe. Jemy cięższe, rozgrzewające potrawy, które mają dodać nam energii. To samo dzieje się z napojami – stawiamy na napoje rozgrzewające, w tym te na bazie mleka. Nie każdy z nas jednak lubi i może ze względów zdrowotnych spożywać mleko pochodzenia zwierzęcego, dlatego idealną alternatywą są napoje roślinne. Jednym z nich i chyba najbardziej popularnym jest mleko sojowe. O tym jak przyrządzić je z wykorzystaniem sprzętów Vitamix piszemy poniżej, a póki co mamy dla Was garść podpowiedzi, za pomocą jakich napojów rozgrzewać się zimą.

Po pierwsze… woda!

Dużo wody, ciepłej lub w temperaturze pokojowej; pijmy ją samą lub w towarzystwie: plastrów lub soku z cytryny lub pomarańczy, imbiru, rozmarynu, plasterków chili i miodu; dodatkowo możemy wykorzystać orzeźwiającą miętę lub aromatyczne goździki; nie dość, że takie mieszanki nas ogrzeją, to jeszcze będą smakować wybornie!

Po drugie… napary!

Z ziół, suszonych owoców, z aromatycznymi dodatkami jak cynamon, imbir czy goździki. Pomogą oczyścić organizm, zadbają o odporność, pracę poszczególnych organów, poprawią trawienie, dodadzą energii – to wszystko w zależności, na jakie zioła i dodatki się zdecydujemy. Pijmy je na zdrowie!

Po trzecie… herbaty na bogato!

Zielone, czerwone, białe, czarne. Dla urozmaicenia, do tych ostatnich dodawajmy imbir, miód, plastry cytrusów, suszone owoce, rozmaryn, syropy, a nawet konfiturę – ma być smacznie, przyjemnie i na bogato 🙂

Po czwarte… koktajle!

Nie koniecznie na ciepło, jednak polecamy Wam je dlatego, że ich witaminowa moc jest nie do przecenienia. Wszelkie warzywne i owocowe smoothies zadbają o odpowiednią dawkę potrzebnych zimną witamin, a przy tym mogą stanowić świetne, płynne przekąski, które dodadzą nam energii.

Po piąte… kakao i gorąca czekolada.

Zwłaszcza w zimie, gdy dni są krótkie, nasz organizm domaga się przyjemnego dopieszczenia. A nic tak nie poprawia nastroju jak kakaowiec, który również jest źródłem wielu dobrych dla organizmu składników, jak żelazo, cynk czy magnez. 🙂 Kakao to świetny pomysł na początek dnia, zaś gorąca czekolada to idealny zamiennik popołudniowej kawy. Zamiast tradycyjnego mleka, zachęcamy Was do użycia mleka roślinnego, np. sojowego, które przy użyciu blendera Vitamix The Quiet One® szybko przygotujecie sami. 

BLENDER

Składniki:

  • 150 g ugotowanych, ostudzonych ziaren soi

  • 1 litr wody

  • 15 g cukru pudru

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku Vitamix®, nakładamy pokrywę pojemnika. Wybieramy program fabryczny #32, i czekamy ok. 45 sekund aż blender zakończy pracę. Mleko przetrzymujemy w lodówce, max. do tygodnia.

Udostępnij nasz wpis:

Nie lada ta Pina Colada!

Kategoria: Napoje

BLENDER

Ten pochodzący z Puerto Rico napój po raz pierwszy został zaserwowany w połowie ubiegłego wieku. Od tamtego czasu zdobył podniebienia milionów osób na całym świecie. Zanim przystąpicie do samodzielnego przygotowania drinka warto, abyście zapoznali się z kilkoma przydatnymi zasadami, związanymi z Pina Coladą.

  • pina to ananas, zaś colada – przecedzony – zatem to kwintesencja tego, co w tym drinku najlepsze: dobry jakościowo sok z ananasa to podstawa i taki powinniśmy mieć pod ręką przygotowując drinka;
  • zazwyczaj na brzegu naczynia umieszcza się plastry cytryny i ananasa, czasami dodaje się do napoju kostki lodu, choć koneserzy podają, że powinien to być okruch lodowy;
  • brzegi szklanki można zanurzyć w soku z limonki i obtoczyć w wiórkach kokosowych;
  • szklanki powinny mieć krótką nóżkę i wysoką ściankę;
  • chcąc zaimponować swoim gościom, można podać go w wydrążonym ananasie, efekt wow gwarantowany
  • ze względu na słodycz, to raczej drink popołudniowy, wręcz deserowy;
  • należy pamiętać o jakości użytego rumu, ten prawdziwy wytwarzany jest z trzciny cukrowej; sam rum nie powinien mieć mniej niż 37.5% alkoholu;
  • chcąc uzyskać wersję bezalkoholową, wystarczy zwiększyć ilość kremu kokosowego i soku.

Smak słonecznych Karaibów możecie poczuć u siebie w domu – to idealne uzupełnienie wiosenno-wakacyjnych spotkań z przyjaciółmi. Zapraszamy Was na łyczek Pina Colady. W przygotowaniu drinka pomoże Wam blender The Quiet One®.

Składniki:

  • 240 ml soku ananasowego
  • 158 g kremu kokosowego
  • 80 ml białego rumu
  • 650 g kostek lodu

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku Vitamix®, nakładamy pokrywę pojemnika. Wybieramy program fabryczny #18 i czekamy ok. 14 sekund, aż blender zakończy pracę. Napój przelewamy do szklanek, dekorujemy i cieszymy się wybornym, karaibskim smakiem.

Udostępnij nasz wpis:

Piña colada

Kategoria: Napoje

BLENDER

Składniki:

  • 240 ml soku ananasowego
  • 158 g kremu kokosowego
  • 80 ml białego rumu
  • 650 g kostek lodu

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku Vitamix®, nakładamy pokrywę pojemnika. Wybieramy program fabryczny #18 i czekamy ok. 14 sekund, aż blender zakończy pracę.

Udostępnij nasz wpis: