Strawberry Daiquiri
Soczyste, pachnące, poprawiające nastrój. Są synonimem lata i beztroski… Sezon na truskawki czas zacząć! Dziś mamy dla Was prosty w przygotowaniu przepis na wakacyjnego drinka oraz garść ciekawostek związanych z truskawkami. Oto one!
Czy wiecie, że truskawki…
- nie są owocami ani jagodami? Często uważane za owoce lub jagody ze względu na swoje wyglądające nasiona na zewnątrz, botanicznie truskawki są naprawdę tzw. owocami mięsistymi.
- są bogate w witaminę C – jedna filiżanka truskawek dostarcza około 149% zalecanego dziennego spożycia tej witaminy dla dorosłych.
- są symbolem miłości, w niektórych kulturach truskawki są uważane za symbol miłości i pożądania. W dawnych czasach podawano je jako afrodyzjak na francuskich królewskich przyjęciach.
- zawierają naprawdę dużo wody: są w około 91% złożone z wody, co czyni je doskonałym owocem dla tych, którzy chcą się nawodnić.
- mają wysoką zawartość przeciwutleniaczy, takich jak flawonoidy i antocyjany, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronić organizm przed chorobami serca, nowotworami i innymi schorzeniami.
- poprawiają funkcje mózgu, działają pozytywnie na koncentrację, pamięć i zdolności poznawcze.
- są przyjazne dla diety, ze względu na swoją niską kaloryczność i niską tłuszczowość, co czyni je idealnymi dla osób dbających o linię i odchudzających się.
- wspomagają zdrowie oczu – dzięki zawartości przeciwutleniaczy, takich jak witamina C i antocyjany, truskawki mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia oczu i zapobieganiu schorzeniom oczu, takim jak zaćma i zwyrodnienie plamki żółtej.
- są dobre dla skóry: witamina C zawarta w truskawkach pomaga w produkcji kolagenu, co może poprawić elastyczność i wygląd skóry oraz przeciwdziałać starzeniu się skóry.
- … no i są wyjątkowo smaczne i uniwersalne: znajdują zastosowanie w wielu potrawach, m.in. sałatkach, drinkach, owsiankach, smoothie, deserach i przekąskach.
Nasz przepis to idealne rozwiązanie, które sprawdzi się w sezonie wiosenno-letnim. Zaskoczycie nim swoich gości podczas garden party, ale to również idealne uzupełnienie popołudniowego spotkania we dwoje
Ten przepis przygotujesz w blenderze Vitamix
Składniki:
- 40 ml rumu
- 20 ml soku ze świeżej limonki
- 20 ml syropu cukrowego
- 100 g świeżych truskawek
- 10 kostek lodu
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku Vitamix Drink Machine Two-Speed, nakładamy pokrywę pojemnika. Blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji przez około minutę na wysokich obrotach.
